Sourcing
On nomme la ferme.
Pas de mélange opaque, pas d'origine vague. Nos partenaires sont contractualisés sur trois saisons minimum. Chaque récolte est tracée — ferme, parcelle, altitude, date de coupe. Si on ne peut pas le nommer, on ne le vend pas.
- 12 producteurs partenaires (FR · ES · IT · CH)
- Plein champ + greenhouse, jamais d'indoor pesticidé
- Audit annuel par notre équipe technique
- Récoltes tracées du semis au séchage



