Crinière de lion, « brain support » et CBD : ce qui se dit en France

L'Hericium erinaceus, ou crinière de lion, est un champignon riche en composés spécifiques :

• Polysaccharides (notamment bêta-glucanes) ;
• Terpénoïdes dont les érinacines et les héricénones, étudiés in vitro pour leur influence potentielle sur le facteur de croissance des cellules nerveuses (NGF) ;
• Acides aminés, dont l'ergothionéine, antioxydant rare ;
• Fibres alimentaires.

La littérature scientifique a publié des études précliniques (cultures cellulaires, modèles animaux) explorant un effet neuro-régénératif. Les études cliniques humaines, plus rares et de méthodologie hétérogène (souvent petits échantillons, sans groupe placebo robuste), n'ont pas suffi à l'obtention d'une allégation EFSA.

Le registre européen des allégations de santé, constitué au titre du règlement (CE) n° 1924/2006, liste les ingrédients pour lesquels une allégation sur la fonction cognitive est validée :

• Zinc : « contribue à des fonctions cognitives normales » ;
• Iode : « contribue à des fonctions cognitives normales » ;
• Fer : « contribue à des fonctions cognitives normales » ;
• Vitamine B1 (thiamine) : « contribue à une fonction psychologique normale » ;
• Vitamine B5, B6, B12, niacine, biotine, magnésium : allégations apparentées.

Aucune allégation cognitive n'est validée pour la crinière de lion ou pour le CBD. Les formulations « brain support », « pour la mémoire », « pour la concentration » ne peuvent juridiquement pas reposer sur ces ingrédients en France.

La crinière de lion (Hericium erinaceus) figure dans l'arrêté du 24 juin 2014 listant les plantes autorisées en complément alimentaire en France. Sa commercialisation est donc possible sous forme de poudre ou de corps fructifère séché, à condition de respecter :

• Les bonnes pratiques de fabrication ;
• L'étiquetage conforme au règlement INCO ;
• L'absence d'allégation non validée par l'EFSA ;
• Les précautions d'emploi (grossesse, allaitement, traitements concomitants).

Les extraits concentrés obtenus par procédés modernes (extraction hydro-alcoolique, fractionnement) peuvent relever du Novel Food selon leur procédé. La Commission européenne examine ces dossiers au cas par cas.

Pour une gomme associant crinière de lion et CBD, deux contraintes ajoutées :

• Statut Novel Food du CBD : depuis le 15 mai 2026, la DGAL retire du marché français les gommes CBD ingérées sans validation européenne au titre du règlement (UE) 2015/2283 ;
• Dose journalière provisoirement sûre EFSA : 0,0275 mg/kg/jour, soit ≈ 2 mg/jour pour un adulte de 70 kg.

Une formulation ingérée « brain support » associant crinière de lion et CBD n'est donc plus reproductible en France sur le segment grand public.

Pour soutenir une routine quotidienne dans un cadre légal en France :

• Compléments à la crinière de lion seule (corps fructifère en poudre ou gélule), sous l'arrêté plantes, sans allégation cognitive ;
• Compléments multi-vitamines intégrant zinc, vitamines B et autres ingrédients à allégation EFSA validée ;
• Hygiène de vie générale : sommeil, activité physique régulière, alimentation diversifiée, gestion du stress.

L'ANSES rappelle.fr/fr/content/les-complements-alimentaires) que les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et un mode de vie sain.

Sur un complément alimentaire à la crinière de lion conforme, les formulations admises restent factuelles :

• Description botanique (« champignon utilisé traditionnellement en pharmacopée chinoise ») ;
• Composition exacte par dose (« 500 mg de poudre de corps fructifère ») ;
• Mention des nutriments associés et de leurs allégations EFSA validées ;
• Précautions d'emploi et déconseils de groupe (femmes enceintes, allaitantes, mineurs, traitement médical concomitant).

Toute formulation « brain », « mémoire », « concentration », « cognition » serait requalifiée comme allégation non autorisée.

• Aucune allégation cognitive n'est validée par l'EFSA pour la crinière de lion ou le CBD.
• Les seules allégations cognitives validées concernent zinc, iode, fer, vitamines B1, B5, B6, B12, niacine, biotine, magnésium.
• La crinière de lion en corps fructifère est admise comme complément alimentaire en France.
• Les extraits concentrés peuvent relever du règlement Novel Food.
• Depuis le 15 mai 2026, les gommes CBD ingérées sans validation Novel Food sortent du marché français.

• Code de la santé publique, art. L.5111-1 (définition du médicament) — primaire
• EFSA Journal 2026 — Update statement CBD novel food — primaire
• ANSES — Communiqué 19 juin 2025 sur la classification CBD reprotoxique (PDF) — primaire